Gewürzgarten
Gewürzgarten Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer-Pfeffer, 90
Gewürzgarten Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer-Pfeffer, 90
Normaler Preis
SFr. 11.95
Normaler Preis
Verkaufspreis
SFr. 11.95
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
1 kg = 132.72 CHF
Artikelnummer: SKU:32810
Lieferzeit: ca. 5 - 7 Arbeitstage
Anzahl
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Langer Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen-Pfeffer oder auch als Jaborandi-Pfeffer bekannt.
Produktdetails
- Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der römischen Küche geschätzt.
- Sein Geruch lässt an Chilis und Holz denken.
- Mit mild-warmer Schärfe harmoniert er gut in pikant-süße oder süß-saure Kompositionen sowie zu asiatischen und indischen Gerichten und auch in Geewürzmischungen.
- Keine Angst - die Pfefferschärfe hält höchstens 5 Minuten an.
- Die Haselkätzchen-ähnlichen Stangen sollten erst kurz vor der Verwendung zerbrochen und vermahlen bzw. im Mörser zerkleinert werden.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Langer Pfeffer ganz. Zutaten: Langer Pfeffer (Piper longum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Indonesien.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |