Dieser edelsüße Paprika ist von kräftiger Farbe und offeriert ein fruchtig-sanftes Aroma. Das Gewürz harmoniert optimal für die Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen, Kalb-, Rind- und Schweinefleischgerichten sowie Geflügelgerichten. Ebenso gibt es Frischkäse, vielen Hülsenfrüchten und Gemüsen eine dezent- fruchtige und geschmacksintensive Note. Paprika verleiht Gerichten zudem eine schöne und kräftige Farbe. Allerdings sollte er nicht zu stark erhitzt werden, sonst wird er bitter.