Zusatzstoffe
Gewürzgarten Vitamin C (Ascorbinsäure), E 300, 180 g
Gewürzgarten Vitamin C (Ascorbinsäure), E 300, 180 g
1 kg = 97.59 CHF
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Vitamin C ist ein vielseitiges Antioxidans, das Früchte und Gemüse vor dem Braunwerden schützt. Unser Pulver wird synthetisch aus Glucose hergestellt und ist ideal für verschiedene Anwendungen. Es verbessert zudem die Teigqualität bei Brot.
- Schützt Früchte und Gemüse vor dem Braunwerden
- Synthetisch aus Glucose hergestellt
- Verbessert das Gashaltevermögen und Volumen von Brotteigen
- Gewürzgarten Vitamin C - In der Schweiz kaufen

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ascorbinsäure. Zutaten: Ascorbinsäure. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch!Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene | Spuren / Enthalten |
Gluten | Spuren |
Eggs | Spuren |
Erdnüsse | Spuren |
Lupins | Spuren |
Milk | Spuren |
Essbare Nüsse | Spuren |
Sojabohnen | Spuren |