Gewürzgarten
Gewürzgarten Anissamen, ganz, 100 g
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Die Samen der Gewürzpflanze sind klein und hart und haben ein süßlich-kräftiges Aroma mit leichter Lakritznote. Sie werden üblicherweise zum Backen verwendet, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen. Auch Salate, Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel können mit ihnen fein dosiert gewürzt werden. Ihr Anisaroma findet sich auch in alkoholischen Getränken wie Sambuca, Pernod oder Ouzo wieder.
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