Gewürzgarten Berbere "Almaz Böhm" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye, 120 g
von Gewürzgarten
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SKU 31825
Mit unserer exotischen "trau dich" Mischung wird jedes Gericht zum Geschmackserlebnis. Das Gewürz ist pikant-scharf und Knoblauch und Cardamom halten sich dezent im Hintergrund. Dank der ausgewogenen Zutaten können Sie die Mischung für alle möglichen Speisen verwenden, sowohl exotische Gerichte als auch einfache Dinge aus unseren Breitengraden. Eine kräftige Berbere Butter verleiht Ofenkartoffeln, Gegrilltem und Fisch eine neue Note. Auch Schmorgerichte, Ragouts oder Gemüse erhalten dank der äthiopischen Mischung eine besondere Würze.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : kcal/K.J
Fett : g
davon gesättigte Fettsäuren : g
Kohlenhydrate : 34.08g
davon Zucker : g
Eiweiß : g
Salz : g
Gewürzzubereitung "Berbere". Zutaten: Paprika scharf, Meersalz, Kardamon, Cumin, Nigella, Weinraute, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Nesselkraut, Rosmarin. Trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.