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Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Grün, handverlesen (Szechuan Pfeffer), 50 g

SFr. 11.65
CHF 233,098965 / 1 kg
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SKU 52227

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Der Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Grün ist ein handverlesener Pfeffer, der auch als Fagara bekannt ist. Er wird aus der roten Pfefferbeere gewonnen, getrocknet, leicht geröstet und meist nur aus den Fruchtwänden/Schalen, nicht den Samen, verarbeitet. Sein besonderes Aroma wird erst nach einigen Sekunden auf der Zunge explodieren, leicht zitronenartig und holzig sein. Mit 50g ist er eine exzellente Wahl, wenn man sein Gericht mit einem außergewöhnlichen Geschmack verfeinern möchte.

Sichuan Pfeffer, grün. Zutaten: Grüne Sichuanpfefferbeeren (Zanthoxylum piperitum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.