Zu Inhalt springen
Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht, 225 g - thungourmet

Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht, 225 g

von Gewürzgarten
SFr. 53.56
CHF 535,652914 / kg
Preise inkl. schweizer MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferung: 4-6 Werktage
Alle Preise beinhalten die Schweizer Mehrwertsteuer, die auf der Rechnung ausgewiesen wird.
SKU 35592

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel wieder verfügbar ist

Für diese Brisures werden fein gehackte Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) in einem Fond aus Sherry, rotem Portwein und Geflügelbrühe eingekocht. Bestens geeignet zur Weiterverarbeitung in dunklen Saucen, Dressings und Suppen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 55kcal/232K.J

Fett : 0.44g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 6.31g

davon Zucker : 2.33g

Eiweiß : 3.73g

Salz : 0.26g

Fein gehackte Sommertrüffel in Sherry-Portwein Fond eingekocht. Zutaten: 60% Sherry-Portwein-Fond (Hühnerfond [Wasser, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma (Mit EI, SELLERIE, MILCHBESTANDTEILEN), Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell,Säuerungsmittel: Citronensäure.], 9% Sherry [SULFITE], 9% Portwein [SULFITE]), 40% Sommertrüffel gehackt (Tuber aestivum). Lichtgeschützt und gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.