CHEF FOOD
Gewürzgarten Tonkabohnen, 140 g
Gewürzgarten Tonkabohnen, 140 g
1 kg = 280.98 CHF
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Tonkabohnen sind ein exotisches Gewürz mit einem süßen, starken Aroma und leicht bitterem Geschmack. Sie verleihen süßen und herzhaften Gerichten das gewisse Etwas. Nur ein Hauch genügt, um Ihre Speisen zu veredeln.
- Fermentierte Samen aus Venezuela und Brasilien
- Perfekt für Eis, Pudding und Soufflés
- Stark aromatisches und süßes Bouquet
- Ein Hauch reicht für die Aromatisierung
- Gewürzgarten Tonkabohnen - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ganze Tonkabohnen. Zutaten: Tonkabohnen (Dipteryx odorata). Tonkabohnen enthalten von Natur aus sehr hohe Mengen an Cumarin, daher bitte sehr sparsam verwenden. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Nicht für den Endverbraucher geeignet! Es wird empfohlen, auf die Gesamtrezeptur max. 2 % Tonkabohnen zu verwenden. Kühl, trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Nicht-EU.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |