Callebaut Couverture
Gianduja - Haselnussmilchschokolade, Block, 26% Kakao, Callebaut, 5 kg
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1 kg = 56.06 CHF
Artikelnummer: SKU:10419
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Gianduja hat einen wunderbaren Haselnussgeschmack bei einem Kakaogehalt von 26,6%. Ideal geeignet zum Dekorieren und Überziehen verschiedenster Backwaren. Ebenfalls ideal zum Füllen von Pralinen.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2535.0KJ / 606.0 Kcal |
| Fett | 45.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.2 g |
| Kohlenhydrate | 39.3 g |
| davon Zucker | 37.1 g |
| Eiweiß | 8.1 g |
| Salz | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Milchkokolade mit Haselnuss, Kakao: 26,6% mindestens. Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin. Trocken und kühl lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Enthalten |
| Genießbare Nüsse Untertypen | Haselnuss |
| Sojabohnen | Enthalten |