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Valrhona Couverture

Gianduja Noisette lait - helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

Gianduja Noisette lait - helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

Normaler Preis SFr. 177.27 CHF
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Grundpreis: 59,090108 je kg

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Noisette lait ist eine einzigartig milde Giandujamasse, die den Geschmack von Haselnüssen und Milchschokolade perfekt miteinander vereint. Sie ist ideal für Konditorwaren, Füllungen für Schokoladenwaren und die Herstellung von Eis. Dank ihrer einzigartig milden Note ist Noisette lait eine unvergleichliche Zutat in jeder Küche.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Mischung aus Praline (mind. 81%) und Kakao (mind. 4%). Zutaten: 36% HASELNÜSSE, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortliches Unternehmen:VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

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