Schon der grieschische Arzt Hippokrates (um 460 v. Chr.) hat die heilende Wirkung des Spargels erkannt. Die neueste Essig Kreation von Gölles hat ein unvergleichliches Aroma, intensiv, fruchttypisch im Geschmack und mit einer angenehmen, milden Säure. Der Essig passt ideal zu Spargel, Fisch, Gemüse, mediterraner Küche und ist nicht nur zur Spargelzeit vielseitig einsetzbar. Er harmoniert bestens mit Olivenöl, Distelöl, Sonnenblumenöl und Kürbiskernöl. Auch als 0,25 l Flasche erhältlich, Artikel 52037.