Dieses Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Golden Syrup, auch bekannt als "light treakle", ist ein Nebenprodukt der Raffinierung von Zuckerrohr. Es ist ein Invert-Zuckersirup, der von Köchen geliebt und von der ganzen Familie genossen wird. Der goldfarbene Sirup hat einen buttrigen und süss karamellisierten Geschmack mit einer reichen, auf der Zunge schmelzenden Textur.