Hochwertiges Räuchermehl, wie Sie es bei uns erhalten, ist die erste Wahl, wenn es um das Kalträuchern von Fisch oder Fleisch geht. Durch das Verbrennen der Räucherspäne entstehen keine hoheTemperaturen, weswegen das Räuchern in Räucherschrank, Smoker oder Räucherofen über Stunden und Tage möglich ist. Somit können Sie mit hochwertigem Räuchermehl leckere, hochwertige Räucherwaren herstellen und die Produkte dabeigleichzeitig länger haltbar machen. Das angenehme Raucharoma, dass durch dieHölzer übertragen wird, ist hierbei der positive Nebeneffekt.