100% Handarbeit,aus Buchenholz Made in Germany. Reinigung: Mit Spülmittel abbürsten und dann abspülen. Je nach Länge, ideal als Grillzange, für den Wok, für das Braten in empfindlich beschichteten Pfannen sowie als Servierzange. Grundsätzlich wirkt Buchenholz durch seine natürlichen Harze antibakteriel/antseptisch. Ölung: Die Zange ist in Leinöl getränkt, damit sie gegenüber Marinaden, Fetten von Fleisch etc. nicht empfindlich sind.