Grünkern, ganz, holzgedarrt, 1 kg
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SKU 11069
Mit Grünkern kann man abwechslungsreiche und gesunde Gerichte zubereiten. Er ist das im halbreifen Zustand geerntete, vorsichtig gedörrte und geschälte Korn des Dinkels. Das Geheimnis des Grünkerns liegt im Zeitpunkt der Ernte. Er ist eine leckere Alternative zu Weizen, da er in Mehl oder Schrot weiterverarbeitet werden kann. Geschmacklich ist er angenehm würzig und eignet sich besonders gut für Suppen und Saucen. Grünkern ist eine gesunde und leckere Zutat, die man in vielen Gerichten verwenden kann.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : kcal/K.J
Fett : g
davon gesättigte Fettsäuren : g
Kohlenhydrate : 69g
davon Zucker : g
Eiweiß : g
Salz : g
Grünkern, ganz. Zutaten: GRÜNKERN (DINKELGLUTEN). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.