Traubenkernöl wird aus den getrockneten Kernen der Weintrauben hergestellt. Es ist sehr mild mit einem leicht nussigen und würzigen Geschmack. Da es sich besonders stark erhitzen lässt, ist es sehr gut zum Braten von Fisch oder Geflügel geeignet Ebenso ist es auch bestens für Salate, die Fisch oder Geflügel geeignet. Durch seine universelle und vielseitige Verwendbarkeit ist es aus jeder Küche nicht mehr wegzudenken.