Bresc
Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g
Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g
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1 kg = 36.15 CHF
Artikelnummer: SKU:70130
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Harissa ist eine in der arabischen Küche beliebte, scharfe Würzpaste. Ursprünglich stammt sie aus Tunesien, wo sie zu Fleisch- und Gemüsegerichten häufig zum Einsatz kommt.
Harissa wird aus Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Tomaten und Paprika hergestellt und besitzt einen würzigen, leicht scharfen Geschmack. Brescs Harissa ist eine gekühlte, kulinarische Variante: reichhaltig und würzig, aber nicht zu scharf.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 364.00KJ / 87.00 Kcal |
| Fett | 4.30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.60 g |
| Kohlenhydrate | 10.20 g |
| davon Zucker | 8.30 g |
| Eiweiß | 1.50 g |
| Salz | 2.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Harissa Spice Mix. Zutaten: 22,5% Gegrillte Paprika, rote Chili, 20% Tomate, 10% Zwiebeln, Wasser, 4% Knoblauch, Zucker, Olivenöl, Essig, 2% Salz, Kreuzkümmel, 1,6% Koriander, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Gekühlt lagern bei 0°C bis +7°C.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Bresc B.V., Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam, die Niederlande.
| Allergene | Spuren / Enthalten |