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Getreide und Grieß

Hartweizengrieß - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g

Hartweizengrieß - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g

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1 kg = 9.44 CHF

Artikelnummer: SKU:b15070

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Entdecken Sie die Semola di Grano Duro rimacinata von De Cecco – der doppelt gemahlene Hartweizengrieß, der Ihre Back- und Kochkreationen auf ein neues Niveau hebt. Mit diesem hochwertigen Produkt gelingt es Ihnen, Brote mit einer knusprigen Kruste und einem unvergleichlich aromatischen Geschmack zu zaubern sowie klassische italienische Pastaspezialitäten in bester Qualität selbst herzustellen.
Lassen Sie sich von der Leidenschaft für authentische italienische Handwerkskunst begeistern, die in jedem Gramm dieses fein gemahlenen Hartweizengrießes steckt. Spüren Sie den Unterschied, wenn Ihre Fettuccine, Maccheroni alla Chitarra oder Gnocchi besonders geschmeidig und dennoch bissfest gelingen – ein Genuss, der Herz und Gaumen gleichermaßen berührt.
Die Semola Rimacinata di Grano Duro von De Cecco zeichnet sich durch ihre doppelte Mahlung aus, die aus ausgewähltem Hartweizen gewonnen wird. Dieses Verfahren sorgt für eine feine Konsistenz, die ideal für hausgemachtes Brot sowie eine Vielzahl traditioneller Nudelsorten ist – ob mit oder ohne Ei. Erhältlich in praktischen 1-kg-Packungen, bietet dieses Produkt optimale Frische und einfache Handhabung.
Ob Sie knuspriges Hausbrot backen oder zarte Lasagne per Timballo zubereiten möchten – dieser Hartweizengrieß ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Speisen eine besondere Textur und ein vollmundiges Aroma. Auch Cannelloni oder selbstgemachte Pasta wie Fettuccine profitieren von der exzellenten Qualität dieses Grießes.
Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung von De Cecco, einem renommierten Hersteller mit höchsten Qualitätsstandards. Die sorgfältige Auswahl des Weizens und das traditionelle Mahlverfahren garantieren ein erstklassiges Produkt, das sowohl Hobbyköche als auch Profis überzeugt.
Warten Sie nicht länger und bringen Sie mit der Semola di Grano Duro rimacinata von De Cecco authentischen italienischen Genuss direkt in Ihre Küche – überzeugen Sie sich selbst von Qualität und Geschmack! Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied bei Ihren Back- und Kochprojekten.

Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1473.0KJ / 347.0 Kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 70.0 g
davon Zucker 3.0 g
Eiweiß 12.0 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Zutaten für 750g Pasta mit Ei: 500g De Cecco Weizengrieß, 5 Eier, 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, Salz. Zubereitung: Geben Sie das Mehl auf ein Backbrett und Formen sie einen Hügel mit einer Mulde. Geben Sie die Eier, eine Prise Salz und das Olivenöl in die Mulde. Arbeiten Sie sich mit einer Hand in Richtung Mulde vor und formen Sie den Teig. Schützen Sie mit der anderen Hand die Seiten des Hügels, damit die Eier nicht entweichen können. Bearbeiten Sie die Masse bis Sie einen kompakten und elastischen Teig haben. Lassen Sie den Teig zugedeckt für ca. 1 Stunde ruhen und für die Verarbeitung mit der Nudelmaschine portionieren. Vor dem Kochen gut trocknen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen
Sojabohnen Spuren