Essige von Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei
Haus-Essig, edelsüß, rot, 5% Säure, 250 ml
Haus-Essig, edelsüß, rot, 5% Säure, 250 ml
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Unser Haus-Essig, edelsüß und rot, wird mit einer alten Wiener Herstellungsmethode gefertigt und überzeugt durch sein mild-würziges Aroma. Die perfekte Wahl zum Marinieren, Würzen und Verfeinern Ihrer Gerichte. Nur solange der Vorrat reicht!
- Hergestellt aus Weizen-Branntwein und spezifischen Bakterien für eine sanfte Säure
- Rein und wasserklarer Buchenspanessig als Grundlage
- Verfeinert mit hellen oder dunklen Fruchtessigen und konzentrierten Traubensäften
- Ideal für Salatdressings und als kulinarischer Allrounder
- Haus-Essig, edelsüß, rot - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 725.0KJ / 170.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 40.9 g |
| davon Zucker | 40.4 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Branntweinessig edelsüß mit 5% Säure. Zutaten: Branntweinessig*, Weinessig, eingekochter Traubensaft. *vergoren im traditionellen Buchenspanverfahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |