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Kakaopulver, schwach entölt, 20-22% Kakaobutter, Valrhona, 250 g

von Kakao
SFr. 18.70
CHF 74,856772 / kg
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SKU 17355

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VALRHONA hat sich seit vielen Jahren darum bemüht, die Plantagen zu finden, auf denen die aromatischsten und qualitativ hochwertigsten Kakaobohnen produziert werden. Das schwach entölte Pulver ist mit 20% Kakaobutter angereichert und überzeugt durch seinen langanhaltenden Nachgeschmack, seine Intensität und sein starkes Aroma. Es eignet sich hervorragend zum Unterrühren in Eiscreme, Kuchen, Sahne, Cappuccino oder Desserts und ist auch in 3kg-Packungen erhältlich.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 405kcal/1678K.J

Fett : 23g

davon gesättigte Fettsäuren : 14g

Kohlenhydrate : 8.9g

davon Zucker : 1.3g

Eiweiß : 23g

Salz : 0.07g

Kakaopulver. Zutaten: Kakaopulver. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.