Dieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Perfekt zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm und Rind sowie auf Hartkäse verwendbar. Auch in Sossen und Salaten köstlich. Geliefert in der 90 g-Dose.