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Zusatzstoffe

Lebensmittelfarbe Flüssig, violett, 9807, Ruth, 1 kg

Lebensmittelfarbe Flüssig, violett, 9807, Ruth, 1 kg

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Unsere Lebensmittelfarbe: Violett ist ein hochkonzentriertes, flüssiges Produkt, das speziell zum Einfärben von Massen wie Zucker, Marzipan, Fondant, Konfekt und Kuchen entwickelt wurde. Es ist hitzebeständig bis zu 150°C. Damit können Sie Ihren Kreationen das gewisse Etwas verleihen und sie optisch aufwerten.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoff hochkonzentriert, flüssig, violett; Farbstoff E122 Azorubin, E132 Indigotin. Zutaten: Wasser, Farbstoff: E122*, E132; Farbstoffgehalt: 0,8%. * E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Dosierung: 2 ml/ 1 kg. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung, zum Beispiel zum Erzielen eines violetten Farbtons in der Masse oder auf der Oberfläche von z.B. Süßwaren, feinen Backwaren, Dekorationen oder Überzügen, usw. Hinweis: Bitte Verordnung 1129/2011/EG, Anhang II beachten. Nur für gewerbliche Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht bestimmt für den Verkauf im Einzelhandel. Kühl lagern. Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten