CHEF FOOD
Maisstärke, BIO, 1 kg
Maisstärke, BIO, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:65791
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Erleben Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Bio-Maisstärke in Ihrer Küche. Ideal zum Andicken von Saucen, Suppen und Eintöpfen oder für köstliche Desserts. Unsere Maisstärke ist glutenfrei, GVO-frei und sowohl für Vegetarier als auch Veganer geeignet.
- 100% biologisch angebauter Mais
- Verleiht Gerichten eine cremige Textur
- Geeignet für vielfältige Koch- und Backanwendungen
- Glutenfrei und frei von GVO
- Vegetarier- und veganfreundlich
- Maisstärke, BIO, 1 kg - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.456.00KJ / 348.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 85.90 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 0.40 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Maisstärke, weiß. Zutaten: Maisstärke aus kontrolliert ökologischem anbau. Die Speisestärke zu Beginn erst kalt anrühren und anschließend zu heißer Flüssigkeit hinzugeben, einrühren und kurz aufkochen hierbei entfaltet sie ihre bindende Eigenschaft. Anwendungsmöglichkeiten: Soße: 10-15 g (1 1,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Dessertcreme: 20-25 g (2 2,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Pudding: 40-45 g ( 4 4,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Sturzfähiger Pudding: 45-60 g (4,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit Kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal +20°C lagern. EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |