• Maroilles AOP, Kuhmilch, 210 g - Französischer Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus Kuhmilch, 210 Gramm
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Weichkäse

Maroilles A.O.P., Kuhmilch, 210 g

Maroilles A.O.P., Kuhmilch, 210 g

SFr. 19.13 CHF
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1 kg = 91.07 CHF

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Maroilles ist der einzige ursprungsgeschützte Käse, nördlich von Paris. Aus dem Nord-Pas-de-Calais. Während der ca. 35 Tage Reifezeit, wird der Käse regelmäßig mit einer duftenden Rotkultur gewaschen. Charaktervoller Käse mit einer cremigen Konsistenz. Vielseitig einsetzbar. Ob auf der Käseplatte, zu einem kräftigen Bier, oder für die Zubereitung einer Tarte au Maroilles, der kräftige Maroilles ist ein Alleskönner.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1.319.00KJ / 318.00 Kcal
Fett 26.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 18.00 g
Kohlenhydrate 0.50 g
davon Zucker 0.50 g
Eiweiß 21.00 g
Salz 2.00 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 50% Fett i. Tr. Zutaten: MILCH, Salz, Kulturen, Lab. Gekühlt bei +2°C bis +8°C lagern. FE;02.558.002;CE

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Les Fromages de Thieérache, 02170 Le Nouvion en Thierache, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Milk Enthalten