Patisserie Hilfsmittel
Massa Ticino - Tortengarniermasse, Mellow Yellow, Vegan, AZO-Frei, 250 g
Massa Ticino - Tortengarniermasse, Mellow Yellow, Vegan, AZO-Frei, 250 g
1 kg = 40.22 CHF
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Seit 1963 ist diese vegane, gluten- und laktosefreie Tortengarniermasse ein Muss für jeden Konditor. Sie ist frei von AZO-Farbstoffen und bietet kräftige Farben aus natürlichen Quellen. Perfekt für jede Tortendekoration, egal bei welchem Wetter.
- Hergestellt aus natürlichen Farbstoffen
- Frei von AZO-Farbstoffen
- Geeignet für Veganer und Vegetarier
- Gluten- und laktosefrei
- Ideal zum Überziehen und Modellieren
- Kreieren Sie über 100 Farben mit nur 2-3 Grundfarben
- In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1655.0KJ / 395.0 Kcal |
| Fett | 4.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.0 g |
| Kohlenhydrate | 86.0 g |
| davon Zucker | 78.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelbe Dekormasse. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Fett (Sonnenblume), Farbstoff: Kurkumin, Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, karamelisierter Zuckersirup, Vanillin. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern. Hergestellt in der Schweiz.Eigenschaften: Laktosefrei, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |