Grobes-feuchtes Meersalz wird z.B. für Fisch in der Salzkruste und zum Würzen in der Küche verwendet. Das geschmackliche Ergebnis löst immer Erstaunen aus, da sich dieses natürliche Salz in den Geschmack der damit gekochten Gerichte einbindet ohne dominant zu wirken. Bestens geeignet zum Kochen von Pasta und Gemüse.