Mehle
Mehl 550, 25 kg, King (neues Rezept), 25 kg
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Artikelnummer: SKU:65810
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Glutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen hervorragend die Krumenbildung. Es eignet sich für Napf-, Blech- / Obstkuchen, Hefeteige sowie für die Speisenzubereitung.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.420.00KJ / 334.00 Kcal |
| Fett | 1.20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| Kohlenhydrate | 68.07 g |
| davon Zucker | 1.10 g |
| Eiweiß | 11.33 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmehl. Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZEMMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Enzyme (WEIZEN): Glucose-Oxidase, Lipase, Xylanase, Amylase Mehlbehandlungsmittel: E300. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: N.V. DOSSCHE MILLS S.A., Clemence Dosschestraat 1, 9800 Deinze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Lupins | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |