Mehle
Mehl "farina corona multiuso", für Back & Teigwaren, Corona, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:43448
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Das feine Weizenmehl Tipo "00" ist ein richtiger Alleskönner unter den Mehlsorten. Vom Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, auch zum panieren und für die Zubereitung von Gebäck und hausgemachtem Brot ist es bestens geeignet.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1436.0KJ / 338.0 Kcal |
| Fett | 1.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 71.9 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 9.3 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmahlerzeugnis aus Weichweizen Type 00. Zutaten: WeichWEIZENmehl. Geeignet für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, frische Nudeln und Suppen. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |