CHEF FOOD
Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 1 kg
Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:25766
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Dieses feine Weizenmehl Typ 65 aus Frankreich ist ideal für die Herstellung von köstlichen Backwaren. Perfekt für Feingebäck, Kekse, Kuchen sowie für Croissants und Brioche. Ein Muss für jede Konditorei und Backliebhaber.
- Hergestellt aus hochwertigem Weichweizen
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Backwaren
- 1 kg Packung für optimale Frische und Qualität
- Mehl Type 65 - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1455.0KJ / 343.0 Kcal |
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 71.3 g |
| davon Zucker | 1.8 g |
| Eiweiß | 9.7 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmehl Typ 65. Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Enzym: Amylase. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |