
Mohnbackmasse, mit Zucker und Honig gesüßt, 1,25 kg
SFr. 20.90
(Grundpreis: CHF 16.73 / 1 kg)
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SKU 15333
Gebrauchsfertige pastöse Masse für alle Anwendungen in der Backstube. Zur Herstellung von Backwaren mit Mohnfüllungen.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 334kcal/1402K.J
Fett : 12.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 1.4g
Kohlenhydrate : 47g
davon Zucker : 26.2g
Eiweiß : 5.9g
Salz : 0.01g
Mohn-Fertigmasse. Zutaten: Glukosesirup,29% Blaumohn, Wasser, Zucker, Backhonig, modifizierte Stärke, natürliches Vanille Aroma. Die Mohnmasse kann direkt eingesetzt werden. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Kühl bei +18°C bis +25°C und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Jung Zeelandia GmbH, Postfach 56 02 20, 60407 Frankfurt, Deutschland.