Mohnbackmasse, mit Zucker und Honig gesüßt, 1,25 kg
SFr. 23.07
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SKU 15333
Unsere gebrauchsfertige pastöse Masse ist eine einfache und kostengünstige Lösung für alle Anwendungen in der Backstube. Die Masse eignet sich hervorragend zur Herstellung von Backwaren mit Mohnfüllungen und ist besonders einfach und schnell in der Anwendung. Dank der pastösen Konsistenz lässt sich die Masse leicht portionsweise verarbeiten und ermöglicht so eine präzise Dosierung. Mit unserer gebrauchsfertigen pastösen Masse erzielen Sie ein optimales Ergebnis bei jeder Backware!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 334kcal/1402K.J
Fett : 12.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 1.4g
Kohlenhydrate : 47g
davon Zucker : 26.2g
Eiweiß : 5.9g
Salz : 0.01g
Mohn-Fertigmasse. Zutaten: Glukosesirup,29% Blaumohn, Wasser, Zucker, Backhonig, modifizierte Stärke, natürliches Vanille Aroma. Die Mohnmasse kann direkt eingesetzt werden. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Kühl bei +18°C bis +25°C und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Jung Zeelandia GmbH, Postfach 56 02 20, 60407 Frankfurt, Deutschland.