Monin
Fruchtpüreemix - Yuzu, gezuckert, mit Ausgießer, 1 l
Fruchtpüreemix - Yuzu, gezuckert, mit Ausgießer, 1 l
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Artikelnummer: SKU:59065
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Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Monin Fruchtpüreemix - mit mindestens 50% Fruchtanteil - wurde entwickelt von Profis für Profis. Komfortables Handling durch den speziellen Ausgiesser mit automatisch schliessender Kappe. Durch die grosse Öffnung lassen sich auch grössere Mengen zuverlässig, schnell und sauber ausgiessen.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.292.00KJ / 304.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 74.80 g |
| davon Zucker | 72.20 g |
| Eiweiß | 0.40 g |
| Salz | 0.45 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Yuzu Fruchtzubereitung (Fruchtgehalt 45%, Yuzuanteil 25%). Zutaten: Zucker, Yuzu- und Zitronensaft, Fruchtfleisch der Bitterorange, konzentrierter Orangensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure und Natriumcitrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MONIN, BP 25, 18000 Bourges, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |