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Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800 g

SFr. 21.01
CHF 11.67 / 1 Kg Zubereitung
Nettopreis zzgl. MwSt., u. Versandkosten
Lieferung: 4-6 Werktage nach Zahlungseingang
SKU 23922

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Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch vermengen, 5 Minuten mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Mindestens 2-3 Std. kühlen lassen. Ergibt ca. 36 Portionen á 50g.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 450kcal/1881K.J

Fett : 20.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 14.2g

Kohlenhydrate : 47.5g

davon Zucker : 44.5g

Eiweiß : 13.4g

Salz : 0.18g

Mischung für Schokoladenmousse. Zutaten: 75% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEIß, Emulgator: E471, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. RSPO MB zertifiziert von der Control Union (C818712CU RSPO SCCS). Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C bis +20°C lagern. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien. \n\nEigenschaften: Halal Zertifiziert, Koffeinhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Berry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.