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Mousse Pulver - Zitrone, 500 g

Mousse Pulver - Zitrone, 500 g

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diese neue Rezeptur von Carma ist ganz einfach in der Handhabung: 500 g Carma Zitronenmousse in 1 l Milch 3,5% Fett 4 Min. aufschlagen, abfüllen in Schalen etc. 2 Std. bei 5°C durchkühlen dann servierfertig. Das Pulver ist ohne Gelatine.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1982.0KJ / 473.0 Kcal
Fett 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.5 g
Kohlenhydrate 79.0 g
davon Zucker 75.0 g
Eiweiß 0.8 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Instant Pulver für Mousse mit Zitronengeschmack. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern), modifizierte Stärke, Emulgatoren: E471, E472a, E472e, Säuerungsmittel: 1,5% Citronensäure, 1,5% natürliches Aroma, MILCHEIWEISS, Geliermittel: E407, E440 standardisiert mit Zucker, Farbstoff: E101i. Zubereitung: 500g Pulver in eine Schüssel geben und 1 Liter Milch (3,5% Fett) hinzufügen. 4 - 6 Minuten rühren. 2 Stunden bei +5°C abkühlen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C - +20°C lagern. Hergestellt in der Schweiz.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Milk Enthalten