Zucker und Zuckerersatzstoffe
Palmzucker, 250 g
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Palmzucker wird aus dem Saft verschiedener blühreifer Palmenarten gewonnen. Hauptsächlich wird er in der asiatischen Küche verwendet. Er hat einen leicht malzigen und ausgeprägten Geschmack. Palmzucker kann auch für die Herstellung von Bonbons verwendet werden.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1667.0KJ / 392.0 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 98.0 g |
| davon Zucker | 98.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.3 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Palmzucker. Trocken lagern. Produkt aus Indonesien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co.KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |