Zusatzstoffe
Pigmentfarbe, blau, fettlösliches Pulver, 9208, Ruth, 20 g
Pigmentfarbe, blau, fettlösliches Pulver, 9208, Ruth, 20 g
1 kg = 1,687.56 CHF
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Dieses hochfeine blaue Pigmentpulver ist ideal zum Einfärben von Dekormassen wie weiße Schokolade. Es ist speziell für die gewerbliche Lebensmittelherstellung entwickelt und nicht für den Einzelhandel bestimmt. Die Farbe lässt sich leicht und gleichmäßig einarbeiten.
- Hochfeines Pulver
- Fettlöslich
- Geeignet für Dekormassen
- Nur für gewerbliche Herstellung
- 9208, Ruth, 20 g - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Farbstoffpulver für Lebensmittel, fettlöslich. Zutaten: E132 Indigotin. AL-verlackt (enthält 27% Aluminium). Deklaration und Höchstmenge gemäß VO (EG) 1333/ 2008. Zum Färben von Lebensmitteln (beschränkte Verwendung). Zur Färbung von Oberflächen von Süßwaren geeignet zum Färben von kakaobutterhaltigen Zuckerwarenmasse ("weiße Schokolade"). Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co.KG, Metternichstr. 7, 44867 Bochum, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |