BIO Patisserie
Piura Porcelana Peru, 75% Bitter Schokoladentafel, Original Beans, BIO, 70 g
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CH-BIO-006 ist eine biologische Dunkelschokolade aus äußerst seltenem weißen Kakao aus dem Piura Flusstal in den peruanischen Anden. Er wird in seltenen Kakaosorten hergestellt und überzeugt durch helle Noten von Limone, Himbeere und Pekannuss. Durch den direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) trägt Original Beans zum Wiederaufbau der bedrohten Flora und Fauna in den Regenwäldern bei, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Die besten Köche und Patissiers auf der ganzen Welt verwenden Original Beans in ihren Kreationen und sorgen so für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis.
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