Mit diesem Premium Condiment erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. Durch eine lange Reifung (9 J.) und bestes Handwerk entsteht dieser Geniesser-Schatz, der sich durch seine besondere Dichte, Sämigkeit und nur 5 % Säure auszeichnet.
Unser Geniessertipp für Fisch und Fleisch: man nimmt einen warmen Teller und bestreicht ihn mit salziger Butter. Condimento "Amore Mio" wird in der Flasche im Wasserbad warmgehalten, beim Erwärmen in der Pfanne hat man zu viel Verlust. Mit dem Condimento einen Spiegel auf dem Teller bilden. Eine wundervolle Basis für jedes Fleisch- und Fischgericht. Geliefert in der 100 ml-Flasche.