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Pro Espuma, für kalte Espumas, 700 g

Pro Espuma, für kalte Espumas, 700 g

SFr. 35.57
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Mit diesen ProEspumas können speziell warme und kalte Espumas, Schäume, Speiseeis, Nitro Dragon sowie Cocktail- und Longdrink-Schaumtoppings hergestellt werden. Dosierung: 100 g /1 Liter Flüssigkeit. Für einen Gin Tonic Espuma füllen Sie 2/3 Tonic Water, 1/3 Gin, 100 g ProEspuma in einen Gourmet Whip, einmal aufschütteln und fertig.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1900.0KJ / 451.0 Kcal
Fett 15.12 g
davon gesättigte Fettsäuren 11.85 g
Kohlenhydrate 76.39 g
davon Zucker 37.69 g
Eiweiß 2.46 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: dehydrierte Glukose, Dextrose, Palmfett, Emulgatoren: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472a, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Verdickungsmittel: Natriumalginat E401, Guarkernmehl E412, Carrageen, MILCHPROTEIN, Saccharose. Dosierung: 50 bis 100 g / kg. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Milk Enthalten