QimiQ Produkte
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 250 g
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 250 g
1 kg = 20.76 CHF
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QimiQ Whip Vanille ist die leichtere, fettarme Alternative zu herkömmlicher Sahne. Kaltschlagbar und perfekt für Espuma, behält es seine Qualität selbst nach dem Einfrieren. Ideal für Desserts mit Früchten, ohne Farb- oder Geschmacksverlust.
- Bis zu 50% weniger Fett
- Kaltschlagbar und ideal für Espuma
- Ohne Qualitätsverlust einfrier- und auftaubar
- Kein Verfärben oder Vermischen bei Fruchtdesserts
- Erhältlich in vier Sorten: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur
- QimiQ Whip - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 903.0KJ / 217.0 Kcal |
| Fett | 16.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.8 g |
| Kohlenhydrate | 13.4 g |
| davon Zucker | 10.0 g |
| Eiweiß | 3.6 g |
| Salz | 0.14 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (17% Fett) mit Gelatine und Vanilleextrakt. Zutaten: 87% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gelatine, modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff: Betacarotin. Anwendung: Packung ganz aufschneiden und kaltes QimiQ in eine nicht zu weite Schüssel geben. Mindestens 5 Minuten aufschlagen und nach Geschmack verfeinern (z.B. Rum, Zitronensaft). Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Österreich.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |