Asien
Sambal Oelek, Diamond, 200 g
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Artikelnummer: SKU:52540
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Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Zucker gewürzt werden. Sambal Oelek enthält auch die Kerne der Chilischoten und ist deshalb sehr scharf.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 159.0KJ / 38.0 Kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 3.3 g |
| davon Zucker | 1.0 g |
| Eiweiß | 1.4 g |
| Salz | 11.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Scharfe Chiliwürzpaste. Zutaten: 70% rote Chilischoten, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Chili Extrakt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |