Der Schokoaufleger „Crumble Bronze“, ist eine Kombination aus einem Schokoplättchen aus weißer Schokolade, welches mit einem „bronzefarbenen crumble“ verziert wird. „Crumble“ bedeutet „Streusel“ oder „Krümmel“ und wird gerne als Topping auf Eiscremes, Torten und Kuchen verwendet. Der vielseitig verwendbare Schokoaufleger ist ein echter Hingucker. Idealerweise verwendet man diesen ausgefallenen Schokoaufleger, der niederländischen Firma Dobla, in der Catering- & Veranstaltungsbranche. Die „crumble Bronze“ Schokoaufleger werden in der Patisserie für die Verzierung von Torten, Kuchen, Cupcakes und Desserts verwendet. Ein komplett fertiger Schokoaufleger, einfach schnell aus dem Kühlhaus geholt und platziert, das erspart einen immensen Zeitaufwand. Das außergewöhnliche Geschmackserlebnis kommt von der Kombination aus zartschmelzender Schokolade und den knusprigen Streuseln.