CHEF FOOD
Serious Taste "the smoky style" Sauce, Ernst Petry, 200 ml
Serious Taste "the smoky style" Sauce, Ernst Petry, 200 ml
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1 Liter = 42.04 CHF
Artikelnummer: SKU:56420
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Diese Sauce erinnert an die klassische amerikanische BBQ-Sauce und besticht durch eine feine Rauchnote, veredelt mit Honig. Ideal für zarte Fleischstücke wie Onglet, Flat Iron, Skirt oder Flank Steak. Tipp von Ernst Petry: Fleisch über Nacht in der Sauce einlegen für noch mehr Aroma und Zartheit.
- Feine Rauchnote und Honigveredelung
- Perfekt für zarte Fleischstücke
- Einlegen über Nacht verstärkt das Aroma
- Serious Taste "the smoky style" Sauce - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 700.00KJ / 149.00 Kcal |
| Fett | 0.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 36.00 g |
| davon Zucker | 35.00 g |
| Eiweiß | 0.80 g |
| Salz | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Barbecuesauce mit Flüssigrauch. Zutaten: Tomatenketchup (Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakt [SELLERIE], Gewürze), Rohrzucker, Wasser, Agavendicksaft, Knoblauch, Worcestershiresauce (Branntweinessig, Zucker, GERSTENMALZESSIG, Wasser, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze [SELLERIE], Zitronenöl), 1% Hickory Flüssigrauch (Wasser, Branntweinessig, Raucharoma: Hickory Flüssigrauch, Farbstoff: E150d, Emulgator: E433), schwarzer Pfeffer, rote Chilisauce (Branntweinessig, 19% rote Chilis, Salz), Lorbeer. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +7°C lagern.Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Gerste |
| Eggs | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Celeriac | Enthalten |
| Mustard | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |