Sesam, schwarz, Cock                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Sesam, schwarz, Cock, 454 g

SFr. 9.62

(Grundpreis: CHF 21.20 / 1 kg)
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SKU 13079

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Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen. Die frisch getrockneten Samen schmecken leicht nussig und ihr Aroma verstärkt sich beim Rösten um ein Vielfaches. Sesamsamen sind ein vielfältig einsetzbares Gewürz und in den Küchen von Japan bis zum Nahen Osten und in Mittelamerika beliebt.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 531kcal/2202K.J

Fett : 39g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 19g

davon Zucker : 0g

Eiweiß : 20g

Salz : 0g

Schwarze Sesamsamen. Zutaten: SESAMsamen, schwarz. Nur für den menschlichen Verzehr, nicht zur Aussaat. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40 /42, 28876 Oyten, Deutschland.