CHEF FOOD
Sojamehl, geröstet, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:52860
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Sojamehl ist eine vielseitige und glutenfreie Alternative zu Weizenmehl, die doppelt bis dreimal so viel Eiweiß enthält. Ideal zum Binden von Saucen und für leckeres Gebäck. Es ersetzt kein Weizenmehl, da es beim Backen nicht aufgeht.
- Glutenfrei für eine gesunde Ernährung
- Hoher Eiweißgehalt für eine proteinreiche Ernährung
- Perfekt zum Binden von Saucen und für Kuchen
- Sojamehl - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1813.0KJ / 435.0 Kcal |
| Fett | 22.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g |
| Kohlenhydrate | 10.1 g |
| davon Zucker | 5.8 g |
| Eiweiß | 39.7 g |
| Salz | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sojamehl geröstet. Zutaten: SOJAMEHL. Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |