Trüffel Konserven
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 30 g
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Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 232.0KJ / 56.0 Kcal |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffelschalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |