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Trüffel Konserven

Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 15 g

Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 15 g

Normaler Preis SFr. 17.32 CHF
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Die ganzen Sommertrüffel von Gaillard sind 15 g schwer und im Wintertrüffelsaft eingelegt. Wie frische Trüffel können sie in kleine Stücke geschnitten oder gehobelt werden und eignen sich perfekt zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder als Topping für Frischkäse. Um Saucen zu verfeinern, können die Trüffel vorher in Olivenöl angedünstet werden.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 259 KJ / 63 Kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 5.8 g
Salz 1.8 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel ganz in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffel (TuberAestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Fa./Societe Gaillard ** CIC Factor* 5, Place du General de Gaulle, FR 82300 Caussade en Query.

Allergene Spuren / Enthalten