Sosa
Sosa Crispy - Aprikose, gefriergetrocknet (38459), 250 g
Sosa Crispy - Aprikose, gefriergetrocknet (38459), 250 g
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1 kg = 390.74 CHF
Artikelnummer: SKU:52311
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Durch die Gefriertrocknung wird das Aprikosen-Geschmacksprofil in diesen Stückchen ideal konserviert. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber Ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche.
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie renommiert. Sosa-Erzeugnisse werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1288.0KJ / 304.0 Kcal |
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 56.0 g |
| davon Zucker | 51.0 g |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Salz | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gefriergetrocknete Aprikosenchips. Zutaten: Aprikosen-Püreekonzentrat. Kühl und trocken lagern (15-20°C und <65% relative LF).Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Celeriac | Spuren |
| Mustard | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |