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Produkte von Sosa

Sosa Mousse Gelatine, vegan, (58050098), 500 g

Sosa Mousse Gelatine, vegan, (58050098), 500 g

Normaler Preis SFr. 62.35 CHF
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Sosa Texturgeber - die neue Dimension des molekularen Kochens. Mit Sosa Mousse Gelatine erhalten Sie ein veganes Produkt, das Ihnen hilft, Ihre Gerichte auf ein neues Level zu heben. Genießen Sie einen unglaublichen Geschmack und innovative Texturen, die Ihren Gästen garantiert nicht entgehen werden. Kombinieren Sie Aromen und Texturen und entdecken Sie die neuen Geschmackserlebnisse. Sosa Texturgeber: Erleben Sie Kochen auf einer neuen Ebene.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1992 KJ / 282 Kcal
Fett 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.06 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0.3 g
Salz 0.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Veganes Mousse Gelatinepulver. Zutaten: Tapiokastärke, Geliermittel: Agar-Agar (E406). Dosierung: 1,5 - 2% Für den professionellen Einsatz. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Allergene Spuren / Enthalten