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Sosa Mousse Gelatine, vegan, 500 g
Sosa Mousse Gelatine, vegan, 500 g
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1 kg = 103.38 CHF
Artikelnummer: SKU:56050
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Mit Sosa Mousse Gelatine schaffen Sie vegane kulinarische Meisterwerke, die sowohl geschmacklich als auch texturlich beeindrucken. Erleben Sie die Freude am Kochen auf eine völlig neue Art und Weise. Ideal für innovative Köche und neugierige Gaumen.
- Vegan und geschmackvoll
- Erzeugt innovative Texturen
- Perfekt für kreative Gerichte
- Einfach in der Anwendung
- Sosa Mousse Gelatine - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.992.00KJ / 282.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.06 g |
| Kohlenhydrate | 49.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 0.30 g |
| Salz | 0.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelierpulver für die Mousse-Zubereitung. Zutaten: Tapiokastärke, Geliermittel: Agar-Agar (E406). Dosierung: 1,5 - 2% Für den professionellen Einsatz. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Celeriac | Spuren |
| Mustard | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |