Produkte von Sosa
Sosa Paste - Haselnuss, Praline, Spanien, 50%, mit Zucker, 1,2 kg
Sosa Paste - Haselnuss, Praline, Spanien, 50%, mit Zucker, 1,2 kg
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Artikelnummer: SKU:45195
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Schonend hergestellte Haselnusspaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2.197.00KJ / 525.00 Kcal |
| Fett | 35.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.00 g |
| Kohlenhydrate | 52.00 g |
| davon Zucker | 47.00 g |
| Eiweiß | 6.00 g |
| Salz | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Haselnuss 50% Praline Paste. Zutaten: Geröstete HASELNÜSSE, Zucker, Emulgator: SOJAlecithin E322. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C lagern. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Enthalten |
| Genießbare Nüsse Untertypen | Haselnuss |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |