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Sosa Sojalecithin, flüssig (Liquid Lecitine) (39422), 1 kg
Sosa Sojalecithin, flüssig (Liquid Lecitine) (39422), 1 kg
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Artikelnummer: SKU:62002
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Sosa Sojalecithin, flüssig, ist eine unverzichtbare Zutat für alle, die ihre Kochkünste auf das nächste Level heben möchten. Dieses vielseitige Lecithin aus Sojabohnen dient als Emulgator und Stabilisator und verleiht Ihren Kreationen eine cremige Konsistenz. Perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche.
- Ideal für die Herstellung von Mousses, Eiscreme, Saucen, Dressings und Schokoladenkreationen
- Verbessert die Textur und bindet Zutaten
- Aus Sojabohnen gewonnen
- Verpackt in einer praktischen 1kg-Flasche
- Endlose Möglichkeiten in der Küche
- Sosa Sojalecithin - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Flüssiges Soja-Lecithin. Zutaten: Emulgator: SOJA-Lecithin (E322). Dosierung: 5-8g /L. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Celeriac | Spuren |
| Mustard | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |